はま寿司を訪れたらまず押さえておきたいのが、注文画面でも常に上位を飾る王道ネタの数々です。不動の人気ナンバーワンである「まぐろ」は、赤身のしっとりとした旨味とキレのある後味が特徴で、基本にして最高のクオリティを実感できます。さらに、程よい脂の甘みが口いっぱいに広がる「サーモン」や、贅沢なとろけ感をリーズナブルに味わえる「厳選まぐろ中とろ」は、世代を問わず高い支持を集めています。
一方で、通なファンがこぞって注文するのが、店内炙りやひと工夫凝らした創作握りです。香ばしい風味が食欲をそそる「炙りサーモンチーズ」や、肉のジューシーな旨味を特製ダレで引き立てた「直火焼き牛カルビ」など、回転寿司ならではのバラエティ豊かな美味しさが光ります。全国のはま寿司 人気ランキングでも常に上位に食い込むこれらのメニューは、卓上に用意された5種類の特製醤油をネタごとに使い分けることで、さらに奥深い味わいへと昇華します。
