ラマイ札幌本店のメニュー表を開くと、チキン、ポーク、ヤサイ、ウダン(エビ天風)、タフゴレン(揚げ出し豆腐)、ビーフなど多彩なラインナップが並びます。編集部が実際のオーダー率や口コミデータを多角的に分析した結果、不動の王座として君臨しているのが「ラマイ チキンスープカレー」です。
じっくりと時間をかけて煮込まれた骨付きチキンレッグは、スプーンの背を当てるだけでホロリと崩れる極上の柔らかさ。皮目の香ばしさとジューシーな肉汁がスープに溶け出し、濃厚ブイヨンと完璧なシナジーを生み出します。ニンジン、カボチャ、ナス、レンコン、アスパラ、キャベツ、ピーマン、ウズラの卵など、彩り豊かな野菜がデフォルトでふんだんに盛り込まれている点も、満足度を押し上げる大きな要因です。
SNSやグルメレビューサイトにおける生の声を分析すると、次のような傾向が顕著に見られます。
「他店のスープカレーはあっさりしていて物足りない時があるが、ラマイはラーメンの濃厚スープに通じる力強いコクがあって無性に食べたくなる」(30代男性・地元客)
「家族で訪れた際、野菜の甘みと旨味がしっかりしているため、辛さを抑えれば小学生の子供でもペロリと完食できた。半個室で落ち着けるのもありがたい」(40代女性・ファミリー利用)
「調子に乗ってライスL・アンプ〜ンを頼んだら、洗面器のような器が出てきて圧倒された。美味しかったが終盤はフードファイト状態になったので、初来店時はMサイズをおすすめしたい」(20代男性・観光客)
ネガティブな口コミとしては、「時間帯によって駐車場の空き待ちが長すぎる」「席の事前予約ができないため旅行のスケジュールが狂いやすい」といった、人気の高さに起因するアクセスや待ち時間に関する指摘が散見されます。味そのものに対する不満は極めて少なく、「並んででも食べる価値がある」という評価が定着していることが伺えます。