夕食や晩酌の選択肢が豊富な点も、駅前立地ならではのメリットです。東横イン熊本駅前の周辺居酒屋とグルメ事情は、駅ナカの商業施設と駅前の路地裏店舗を使い分けることで格段に満足度が高まります。
最も手軽なのは、白川口正面に位置する商業施設「アミュプラザくまもと」および駅構内の「肥後よかもん市場」です。熊本ラーメンの老舗「黒亭」や、馬刺し・あか牛・辛子蓮根を一度に味わえる郷土料理店が軒を連ねており、雨の日でも移動の負担なく熊本の名物グルメを堪能できます。
一方で、出張慣れしたリピーターが足を向けるのは、白川口から一本入った路地沿いに点在する大衆酒場や焼き鳥店です。派手な観光客向け価格ではなく、地元の常連に愛されるアットホームな店舗では、球磨焼酎の銘柄を傾けながら新鮮な馬レバー刺しや天草直送の鮮魚をリーズナブルに楽しめます。ホテルから徒歩3分圏内でこれらすべての食環境にアクセスできる点は、滞在時の大きな魅力です。