観光地化された三宮や元町では味わえない、神戸のディープで豊かな食文化を体験できる点も当ホテルの隠れた醍醐味です。東横INN神戸湊川公園の周辺グルメ環境は、食通の旅行者を唸らせるポテンシャルを秘めています。
ホテルから北へ歩いてすぐの場所には「神戸の台所」と称される東山商店街（湊川市場）が広がっています。昔ながらのアーケードには精肉店、鮮魚店、青果店が軒を連ね、揚げたての串カツや下町風コロッケ、手包みの豚まんなどを食べ歩き価格で購入できます。地元住民に混じって商店街を散策する時間は、マニュアル化された観光旅行とは一線を画す豊かな旅情をもたらしてくれます。
一方、南側の新開地方向に足を伸ばせば、大正から昭和の面影を残す老舗洋食店やレトロ喫茶、炭火香る焼き鳥店、大衆酒場が無数に営業しています。神戸ビーフを気軽に味わえる老舗のビフカツや、深夜まで湯気を上げる下町うどんなど、リーズナブルで極めて質の高いローカルフードを日常価格で楽しむことができます。ホテルで夜遅くまで仕事をした後の晩酌スポットにも事欠きません。
