ブルーバイユー・レストランの予約争奪戦がパーク内最高峰の難度となる背景には、単なる知名度の高さだけではない「構造的な供給不足」が存在します。ディズニーランドレストラン予約システム全体を俯瞰すると、以下の要因が複合的に絡み合っていることが分かります。
最大の要因は、物理的な座席数と滞在時間の長さ（低回転率）です。ファストフード形式のレストランとは異なり、同店はフレンチやガンボスープなどを提供する本格的なコース料理スタイルの店舗です。利用者の平均滞在時間は約60分から90分に及びます。テーブルが空くペースが極めて遅いため、1日に案内できる組数そのものが物理的に制限されています。
さらに見逃せないのが、ディズニーホテル宿泊者特典による先行予約枠の存在です。東京ディズニーリゾート直営ホテルに宿泊するゲストは、一般枠よりも早いタイミングでレストランの事前受付を行える特典を持っています。その結果、一般ゲストが予約画面を開く1ヶ月前の10:00時点ですでに多くの良席・主要時間帯（12:00〜13:30、18:00〜19:30）が埋まっており、一般枠の残り枠が極小化しているのが実情です。
