現在、所沢の新たなシンボルとして国内外から注目を集めているのが、株式会社KADOKAWAと所沢市が共同で進める「COOL JAPAN FOREST構想」の拠点、所沢サクラタウンだ。
大型文化複合施設であるこの場所の周辺には、クリエイティブな刺激を受ける洗練された飲食店が急増している。ミュージアム鑑賞やイベント参加の合間に立ち寄れるスタイリッシュなフードコートから、ポップカルチャーとコラボレーションした限定メニューが愉しめるテーマカフェまで、まさに次世代の食体験が集結。カルチャーの発信地ならではの斬新なメニュー展開は、若い世代を中心に熱い支持を集めている。
