伝統の和菓子が堅牢な地盤を築く一方で、京都の洋菓子シーンも目覚ましい進化を遂げている。その筆頭格が「マールブランシュ」のお濃茶ラングドシャ「茶の菓」だ。宇治の厳選茶葉を使用した濃厚な抹茶の苦味と、ホワイトチョコレートのまろやかな甘みが織りなす風味は、今や京都土産の新たな金字塔として定着した。
駅構内の直営店では、茶葉の産地や焼き加減にこだわった限定アソートが次々と登場し、リピーターの心を掴んで離さない。老舗が守る伝統とモダンな感性が交差する京都駅の売り場には、常に新しい発見と感動が満ちている。 （出典: 京都 駅 お 土産 売り場（Yahoo!ニュース））
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