数々の名店を食べ歩くグルメブロガーたちの間でも、当店を攻略するためのノウハウが盛んに語られている。通が実践する裏技の一つが、「本日のおすすめボード」が更新される瞬間を見逃さないことだ。数量限定の希少部位や、その日限りの裏メニューが突如登場することがある。
またテイクアウトの事前電話注文を上手に利用すれば、混雑した店内での待ち時間を気にせず、自宅やホテルで極上寿司を堪能できる。持ち帰り用折詰であってもネタのクオリティは一切妥協されておらず、お土産としても大いに喜ばれている。
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またテイクアウトの事前電話注文を上手に利用すれば、混雑した店内での待ち時間を気にせず、自宅やホテルで極上寿司を堪能できる。持ち帰り用折詰であってもネタのクオリティは一切妥協されておらず、お土産としても大いに喜ばれている。