Q1:むぎの里と「味の民芸」は何が違うのですか?
A1:かつて同じルーツを持つ手延べうどんチェーンですが、現在は経営母体が異なります。むぎの里は株式会社グルメ杵屋グループの傘下にあり、長野や宮城・福島・北関東エリアを中心に地域密着の展開を続けています。出汁の配合や独自メニュー(スーラーうどんの調合など)にそれぞれの個性が確立されています。
Q2:カロリーが気になるのですが、ヘルシーなメニューはありますか?
A2:ざる手延べうどんや梅おろしうどんなど、冷たい出汁でいただくシンプルメニューは400〜500kcal前後と非常にヘルシーです。また、具沢山の「長崎ちゃんぽんうどん」は一杯で1日の目標摂取量の大部分に相当する野菜を摂取できるため、栄養バランスを気にする方に推奨されます。
Q3:小さな子ども連れでも利用しやすい環境ですか?
A3:極めて適しています。多くの店舗で広々としたお座敷やボックスシートが完備されており、お子様用うどんセット(おもちゃ・ジュース付き)や麺切り用のハサミ、取り分け用の小鉢が快く用意されます。
Q4:持ち帰り弁当やテイクアウトは予約なしでも買えますか?
A4:店頭での直接注文も可能ですが、茹で上げや調理に10〜15分程度の時間を要する場合があります。混雑時を避けてスムーズに受け取るには、事前に利用店舗へ電話予約を入れておく方法が最も確実です。