スマートフォンの画面越しに響く、心地よい咀嚼音。TikTokやInstagramのリール動画では、透き通った皮の中から真っ赤なイチゴや濃厚なチョコガナッシュがのぞく瞬間が、ショート動画特有の短い視聴時間の中で強烈な視覚的インパクトを与え続けている。包丁で半分に切り落とした瞬間の美しい断面、いわゆる「萌え断」が、タイムラインを埋め尽くす。
料理研究家のみきママ氏が紹介したアイデアレシピや、クックパッドに投稿される日々の知恵が火種となり、家庭料理の枠組みを超えて一気にカルチャーへと昇華した。失敗してもすぐにやり直せる気軽さ、そして何より「自分にもできそう」と思わせるハードルの低さが、普段あまり菓子作りをしない層や10代の若者たちまで巻き込む巨大なうねりを作り出している。
