Q1：ランチタイムでも席のみの事前予約は可能ですか？
A1：時期や曜日によって対応が分かれます。休日は席のみ予約を受け付けている場合もありますが、平日は回転率を重視するためコース予約限定、あるいは予約不可（先着順）となるケースがあります。訪問予定日が確定した段階で、食べログの予約カレンダーまたは店舗への電話で最新レギュレーションを確認することをおすすめします。
Q2：予約なしで当日行って入店できる可能性が最も高い時間はいつですか？
A2：平日ランチの13:30以降（ラストオーダー前）、またはディナータイムであれば平日の21:00前後が最も入店確率が高くなります。金曜日や土日祝日は終日満席が続くことが多いため、予約なしでの突撃は極力避けるのが賢明です。
Q3：食べログで満席の場合、ホットペッパーや電話なら取れることがありますか？
A3：十分に可能性があります。WEB予約サイトには全席ではなく「WEB用の割り当て席数」のみが登録されているため、ネット上で「×」となっていても店舗の台帳には電話受付用のテーブルが残されていることがあります。諦めずに15:00〜17:00の間に電話で問い合わせてみてください。
Q4：予約のキャンセル料は発生しますか？
A4：席のみ予約の場合でも、当日無断キャンセルや直前の人数大幅減はキャンセル料の対象となるのが一般的です。特にコース予約の場合は仕込みの関係上、前日・当日のキャンセルで所定のキャンセル料（料理代金の50％〜100％）が発生することが多いため、変更が生じた場合は速やかに店舗へ連絡を入れてください。
