函館駅前が激変！旧棒二森屋跡地の再開発はどうなった？驚きの真相を徹底解説について詳しく解説いたします。専門家の見解をお届けします。

駅前再開発がハード面の変革だとすれば、ソフト面で全国の旅人を惹きつけてやまないのが「函館駅前ホテル朝食」の激烈なクオリティ競争です。「朝食のために泊まる街」と呼ばれる函館において、駅前徒歩圏内には国内最高峰の朝食を提供する名門ホテルがひしめき合っています。

駅直結の「JRイン函館」をはじめ、かつてのロワジールホテルから全面刷新を遂げた「プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-函館」、さらにはベイエリアの覇者「ラビスタ函館ベイ」に挑む形でオープンした「センチュリーマリーナ函館」など、各館が競うのは道産食材の鮮度と圧倒的な演出力です。いくらかけ放題の海鮮丼はもちろん、目の前で焼き上げるブランド和牛のローストビーフ、契約農家から毎朝届く無農薬野菜のスープなど、朝食の枠組みを完全に超越した美食体験が展開されています。

宿泊施設名朝食の特徴・実測データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価センチュリーマリーナ函館150種類以上のメニュー。スパークリングワイン無料提供、焼きウニおにぎり等朝食単体：約3,800円前後（宿泊プラン内）品数・演出力ともに全国トップクラス。美食目的の宿泊に最適プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-函館駅前徒歩1分。シェフが目の前で仕上げる日替わり海鮮プレートや手作りパン朝食単体：約2,800円〜3,200円アクセス至便。朝市の活気と落ち着いたホテル空間のバランスが絶妙JRイン函館駅舎隣接。函館朝市の老舗「まるかつ水産」運営による回転寿司風海鮮ビュッフェ朝食単体：約2,500円前後ビジネス利用でも手軽に本格寿司を堪能できる圧倒的な実利性