遠方のファンや旅行検討者の間で頻繁に検索されるのが、お取り寄せ通販の可否です。「大洗のみつだんごを自宅へ配送してもらえないか」という需要は根強く存在しますが、現時点で同店は通信販売を実施していません。
その最大の理由は、みつだんごの賞味期限と物理的な繊細さにあります。保存料や余計な添加物を一切使用せず、小麦粉の気泡と蒸気を含ませて焼き上げた生地は、時間が経過するにつれて急激に水分バランスを崩します。数時間経つと蜜がきな粉と一体化してベタつき、あのふんわりとした口当たりが失われてしまうのです。
もちろん持ち帰り（テイクアウト）自体は可能で、専用の折箱やパックに詰めて販売してくれます。しかし、店側が推奨するのは「購入後できる限り速やかに、その場で食べる」ことです。もし自宅へ持ち帰る場合でも、冷暗所で保管し、必ず当日中に食べ切る必要があります。電子レンジでラップをかけずに数秒だけ軽く温め直すと多少の柔らかさは戻りますが、鉄板から上がった直後の格別な香ばしさとふわふわ感は、現地店頭でしか体験できない特権なのです。
