訪問前に確認しておくべき実務的な情報として、予約システム、アクセス環境、姉妹店との使い分けがあります。
まず予約に関してですが、長浜食堂のランチタイムや通常営業時における席の事前予約は基本的に受け付けていません。完全な来店順(ウェイティングシートへの記帳や並び順)となるため、スケジュールには十分な余裕を持たせる必要があります。
次に駐車場についてです。店舗専用の大型駐車場は用意されていないため、車で来訪する場合は「長浜鮮魚市場の立体駐車場」や周辺のコインパーキングを利用することになります。休日の長浜エリアは周辺道路も含めて混雑しやすいため、公共交通機関(福岡市営地下鉄空港線「赤坂駅」から徒歩約10〜12分、または西鉄バス)の利用も賢明な判断です。
また、博多豊一には「長浜食堂」のほかに「ベイサイドプレイス博多店」も存在します。ベイサイドプレイス博多店は港の複合商業施設内に位置しており、観光船ターミナルや温浴施設と併せて楽しむ観光ルートに向いています。一方、長浜食堂は「鮮魚市場直近ならではのローカルで無骨な市場情緒」を色濃く味わいたい方に最適な拠点となっています。