キャッシュレス決済の普及も、ランチの割引戦略を劇的に進化させた。特に福島市内の幅広い店舗で導入されているPayPayは、自治体連携のポイント還元キャンペーンや特定エリア限定のボーナス付与を定期的に実施している。これを利用しない手はない。
賢い利用者は、店舗が独自に発行するデジタルスタンプカードや割引クーポンを提示したうえで、決済にPayPayを選択する。これによって割引価格からさらに数十パーセントのポイント還元を受ける「二重取り」が成立する。日々のランチ代を月単位で計算した際、数千円規模の節約につながることも珍しくない。