ディナータイムの主役は、全国各地から厳選された旬の鮮魚や厳選黒毛和牛をふんだんに盛り込んだ本格和食会席です。職人が一皿ひと皿丁寧に仕上げる料理は、味はもちろんのこと、器や盛り付けの美しさにも定評があります。
コースの締めくくりとして圧倒的な人気を誇るのが、南部鉄器でふっくら炊き上げる名物「鯛めし」です。ふたを開けた瞬間に立ち上る芳醇な出汁の香りと、鯛の旨味が染み渡ったご飯はまさに絶品。さらに、歓送迎会やビジネスの宴席に嬉しい梅田燈花の飲み放題付き会席料理では、厳選された地酒や銘柄焼酎も選べる充実のラインナップが用意されています。
季節ごとにメニューが一新されるため、何度訪れても新しい美味しさに出会えるのが梅田燈花のディナーコースの大きな強みです。
