毎日の食卓やお弁当で飽きずに楽しむためには、味のバランスと彩りを考慮した具材選びが欠かせません。実食テストおよび読者アンケートを基に算出した折りたたみおにぎらず人気具材ランキングと、注目の簡単折りたたみおにぎらずレシピを紹介します。
まず押さえておきたい折りたたみおにぎらず具材おすすめの上位ランキングは以下の通りです。
【第1位:スパム&チェダーチーズ玉子焼き】
旨味の強いランチョンミートと濃厚なチーズ、ふんわり焼き上げた卵の組み合わせは不動の人気。左下に白米、左上に焼いたスパム、右上にスライスチーズとレタス、右下に薄焼き卵を乗せて折りたたむことで、程よい塩気とコクが調和します。
【第2位:甘辛プルコギ&サンチュの韓国風仕立て】
SNSで爆発的なブームとなった韓国風折りたたみおにぎり(別名:折りたたみキンパ)。甘辛く炒めた牛肉プルコギ、たくあん、キムチ、サンチュを配置し、ご飯にごま油と塩、白ごまを混ぜ込んでおくのが本場流の隠し味です。
【第3位:サラダチキン&完熟アボカドのヘルシー仕立て】
高タンパク・良質脂質を意識した組み合わせ。ほぐしたサラダチキンに粒マスタードマヨネーズを和え、スライスしたアボカド、紫キャベツのマリネを合わせることで、美しい紫・緑・白の断面コントラストが完成します。
さらに2026年最新おにぎらずアレンジとして注目されているのが、主食の多様化に対応した「ハイブリッドライス構成」です。白米の代わりにオートミールを米化させたものや、玄米・もち麦をブレンドした低GIライスを採用し、具材には大豆ミートやスモークサーモンを取り入れるスタイルが健康志向の層を中心に定着しています。