お酒に関する情報の中には、事実と異なる思い込みが流布しているケースが少なくありません。代表的な3つの誤解を正します。
誤解1：甲類焼酎は「安物で危険」、乙類焼酎は「高級で安全」？
「甲類は薬品臭くて悪酔いする」「乙類のほうが身体に良い」という言説は製造技術への無理解から生じた誤解です。甲類焼酎は最新鋭の蒸留プラントで徹底的に不純物を除去した高純度アルコールであり、医学的にはアセトアルデヒドの代謝負担が最も少ない酒類のひとつです。酎ハイや果実酒のベースとして極めて安全かつ合理的であり、甲類と乙類は優劣ではなく「用途と味わいの違い」に過ぎません。
誤解2：日本酒はプリン体が多くて痛風のリスクが跳ね上がる？
「痛風が怖いから日本酒を避けて焼酎にする」という声も多く聞かれますが、数値の実態を見ると日本酒100mlあたりのプリン体量はわずか1.2〜1.5mg程度です。これはビールの約1/3〜1/5程度であり、極端に警戒すべき数値ではありません。痛風の主な原因は高プリン体の珍味系おつまみ（レバー、白子、魚卵など）の過剰摂取や、アルコール全般が持つ尿酸値排泄抑制作用にあるため、日本酒のプリン体そのものだけを過度に敵視するのは的外れです。
誤解3：度数が低い日本酒のほうが、度数の高い焼酎より酔わない？
原液の度数だけを見て油断すると落とし穴にはまります。焼酎をロックで飲む場合は別として、水割りや炭酸割り（アルコール度数約8〜10%）にした焼酎よりも、ストレートで15%前後の度数を流し込む日本酒のほうが、血中アルコール濃度の上昇スピードが速くなるケースがあります。水分を同時に摂取しながら飲む割りスタイルの焼酎に対し、日本酒は同量の水分補給（和らぎ水）を意識的に行わないと脱水を招きやすくなります。
