インターネット上の口コミやグルメサイトの評判を分析すると、以下のような意見が多く見受けられます。
【利用者のポジティブな口コミ】
・「深夜まで開いているので、仕事帰りやレジャー帰りに本当に助かる」
・「駐車場が広くて止めやすい。幹線道路沿いで入りやすいのが良い」
・「仕切りを開けられるので、子どもと一緒に気兼ねなく美味しい豚骨ラーメンが食べられた」
【利用者の気になる口コミ】
・「土日の昼時はさすがに並ぶ。待合スペースがいっぱいになることもある」
・「トッピングや替玉を重ねると1,500円近くになるため、コスパ重視の日には贅沢に感じる」
また、店舗入口の物販コーナーでは、家庭で本格的な味を再現できる「お土産ラーメン(博多細麺ストレート)」や「一蘭特製 赤い秘伝の粉」などのテイクアウト商品が販売されています。混雑していて店内で食べる時間が取れない場合や、自宅用・ギフト用として買い求める利用客も多数見られます。