現在、連日多くの客で賑わう同店で注目を集めているのが、店舗限定で提供される朝獲れ鮮魚の三種盛りや、旬の素材を贅沢に使った創作握りだ。早朝の仕入れ状況によって内容が変わる日替わり握りは、一度口に運べばその鮮烈な旨味と歯ごたえに驚かされる。数量限定のため、午後早い段階で完売することも珍しくない。
ランチやディナーのピークタイムには行列が日常茶飯事となっているが、スマートに食事を楽しむための裏ワザが存在する。平日15時から17時前後のアイドルタイムを狙うか、公式アプリの順番待ちシステムを賢く活用することだ。さらに、事前予約経由で利用できる限定クーポンやポイント還元などの特典を組み合わせれば、待ち時間を大幅に削減しつつコストパフォーマンスを最大限に引き上げることができる。
