館内を訪れるドライバーや観光客の最大の目当ての一つが、道の駅多古あじさい館でのランチ体験です。施設内には本格的な定食が味わえるレストランと、手軽にこだわりの味を楽しめるカフェ・軽食コーナーが併設されています。
メインダイニングとなるお食事処では、地元産のブランドポークを用いた生姜焼き定食や豚肉の味噌漬け定食、大和芋のとろろご飯など、滋味あふれるメニューがずらりと並びます。特筆すべきは、提供されるご飯がすべて自慢の多古米である点です。ツヤ、甘み、そして強い粘りと弾力があり、口に含んだ瞬間に米粒一つひとつの輪郭が際立ちます。SNSやグルメサイトの口コミでも「米の甘さが別格」「おかずなしでご飯だけで完食できる」といった絶賛の声が絶えません。
また、サクッと手軽に楽しみたい来訪者に向けて展開されているカフェや軽食コーナーも見逃せません。店頭で手握りされる「多古米おにぎり」は、塩むすびや鮭、明太子などの定番から地元産具材を使ったものまで揃い、ドライブ途中のテイクアウトとして午前中に売り切れることもあるほどの人気です。さらに、地元産ミルクを使ったソフトクリームや多古米粉を使ったスイーツなど、カフェ利用としての満足度も非常に高くなっています。
