天王寺の地下に広がる「あべとん」は、半世紀以上の歳月をかけて培われた出汁の旨みと、職人の熱意が凝縮された大阪屈指の名店です。看板の「すじコンねぎ焼き」が口の中でほどける瞬間の感動は、長年のファンを唸らせ、初めて訪れる人の記憶にも鮮烈に残ります。
席予約ができないからこそ、平日のアイドルタイムを狙う、あるいは事前に電話注文してテイクアウトを活用するといった賢い立ち回りが鍵となります。大阪・ミナミやキタの観光地化された店舗とは一味違う、リアルな浪速の食文化を体感しに、ぜひ足を運んでみてください。 （出典: あべ と ん（Yahoo!ニュース））
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