Q1：事前予約や整理券の発行、ファストパスのようなシステムはありますか？
A1：2026年現在も、高畑本店では事前予約やデジタル整理券システムは導入されておらず、原則として店頭に到着した順番通りに並ぶ完全整列順です。代表者のみの順番待ちは固く禁じられているため、必ず全員揃ってから列に加わってください。
Q2：子ども連れや家族での利用は可能ですか？
A2：入店自体は可能ですが、店内は狭いカウンター席が中心です。子ども用椅子などの設備は限られており、長時間の滞在には適していません。小学生以上で大人と同じ一杯を食べられる環境での利用が現実的です。
Q3：ド肉台湾まぜそばを確実に食べるには何時に並べば良いですか？
A3：ド肉は仕込み数量が限られているため、平日・休日を問わず開店前の1巡目（開店30〜40分前の整列）を狙うのが最も確実です。遅い時間帯の来店では完売している可能性が極めて高いと認識してください。
Q4：追い飯を頼む際、マナーやルールはありますか？
A4：器の中にタレと具材が少し残っている状態で、カウンター上段に丼を上げて「追い飯お願いします」と声をかけるだけで対応してもらえます。タレを完全に飲み干してしまうとご飯と絡まなくなるため、レンゲ1〜2杯分のタレを残しておくのが綺麗に味わうコツです。
