グルメサイトやSNSに寄せられた口コミ・評判を精査すると、来訪者が感動しているポイントと事前の注意点が浮き彫りになってきます。
好意的なレビューとして圧倒的に多いのは、「中華料理の概念が変わった」「胃もたれを一切しない上品な後味」「中国茶ペアリングの奥深さに驚いた」という声です。カウンター席でのライブ感あふれるホスピタリティも高く評価されており、菰田シェフをはじめとするスタッフの丁寧な料理説明が満足度を押し上げています。
一方で、気になる点として挙げられるのが「予約時間の一斉スタート形式に伴う緊張感」や「滞在時間の長さ(約2時間半〜3時間)」です。時間に追われているビジネスランチには不向きであり、ゆっくりと料理と空間を味わう余裕を持ったスケジュール設計が求められます。
また、プライベート空間を重視するなら個室の利用が極めて有効です。周囲の視線を気にすることなく会話に集中できるため、政財界の要人接待や家族の慶事など、失敗が許されないオケージョンで絶大な信頼を得ています。