結婚直後の数年間、加藤夫妻に対する世間の風当たりは苛烈を極めました。ブログにアップした料理写真には「油っこい」「夫を早死にさせる気か」といった理不尽な批判が殺到し、自宅に嫌がらせの電話や手紙が届くなど、常人であれば精神的に崩壊してもおかしくない状況が続きました。
しかし、綾菜さんは批判に対して感情的に反論することはありませんでした。代わりに取った行動は、自らを根本から変革することでした。
「夫に1日でも長く、健康で生きていてほしい」という一心から、彼女は以下の専門資格を次々と取得しました。
- 介護職員初任者研修(旧ホームヘルパー2級)
- 介護福祉士実務者研修
- 生活習慣病予防アドバイザー
- 食育インストラクター
減塩しながらも美味しさを損なわない独自の調理法を研究し、加藤茶さんの血圧や血液数値を劇的に改善させました。2026年代に入ると、メディアでの共演時に見せる加藤茶さんの元気な姿と、綾菜さんの献身的なサポートぶりが多くの視聴者の胸を打ちました。
SNSやネット掲示板でも「当時叩いていた自分が恥ずかしい」「これほど夫に尽くせる女性はいない」「実家のバックボーンも含めて本当に立派」といった称賛の声が大多数を占めるようになり、2026年現在では芸能界屈指のおしどり夫婦としての地位を不動のものにしています。