真夏の炎天下において、現地での待ち時間は体力的にも最大の懸念材料です。観光協会の動向データや利用者の滞在記録を分析すると、訪問時間帯によって待機時間に極端な開きが生じていることが浮き彫りになっています。
特に7月中旬から8月末の土日祝日、およびお盆期間は、11時前に到着してもすでに数十組が待機しており、待ち時間が90分から180分（最長3時間前後）に達することが珍しくありません。客席の回転率はグループの食事スピードに依存するため、1組あたりの滞在時間が30〜40分程度となり、行列の消化には一定の時間を要します。
この熾烈な混雑を回避するための具体的な立ち回り術は以下の通りです。
- 開店前の「ファーストロット（1巡目）」を狙う：受付開始の30〜45分前には現地駐車場に到着し、記帳を済ませるのが最も確実です。1巡目に入れれば、開店と同時に案内されタイムロスが最小限に抑えられます。
- あえて13時30分以降を狙うリスク管理：お昼のピークを過ぎた13時半以降は列が落ち着く傾向がありますが、麺やつゆの仕込み数が上限に達した時点で「受付終了」の看板が出るリスクを伴います。遅めの時間を狙う場合は、事前の電話確認が推奨されます。
- 平日訪問によるピークの完全回避：可能であれば月曜や金曜などの平日に設定することで、土日祝日の半分以下の待ち時間（15〜30分程度）で案内される確率が格段に上がります。
