全国的な認知度の高まりには、意外なメディア効果も一役買っている。同名ゆかりの地として知られるタレントの伊集院光が、ラジオ番組やテレビでこの銘菓について触れたことで、サブカルチャー層やラジオリスナーの間で一気に知名度が跳ね上がった。
グルメ口コミサイト「食べログ」でも高評価が相次ぐ。「見た目のシンプルさに反する奥深い餡の味わい」「お土産として配ったら大絶賛された」といった投稿が相次ぎ、地方の知る人ぞ知る和菓子から、全国のスイーツ通が買い求める逸品へと進化した。
評価を支えているのは一貫した品質管理だ。大量生産に頼らず、手作りの温もりを残す姿勢が、現代の感度の高い消費者の心に突き刺さっている。
