この店を語る上で絶対に外せないのが、圧倒的なボリューム感である。特に名物のチャーハンは、普通サイズを注文したはずが、目の前に現れるのは他店の「大盛り」を遥かに凌駕する山のような一皿だ。
「お腹いっぱい食べて、午後からも仕事を頑張ってほしい」という、かつて水島臨海工業地帯で働く労働者たちを支え続けてきた創業期からの精神は、今も脈々と受け継がれている。大味になりがちなデカ盛りメニューだが、一口食べればパラパラとした米の食感と、絶妙な塩加減、そして具材の旨味が口いっぱいに広がる。このクオリティの高さがあるからこそ、大食い自慢だけでなく、ファミリー層やシニア層までがペロリと平らげてしまうのだ。
