【経歴】 コナズ 珈琲 太田 最新ライブ&イベント情報 #739

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ここに来たら絶対に外せないのが、山盛りのホイップクリームが目を引くパンケーキだ。見た目のボリュームとは裏腹に、クリームは驚くほど軽やかで甘さ控えめ。ペロリと平らげてしまえるから不思議だ。

これに合わせるべきは、やはり店内で焙煎される新鮮なコナコーヒー。酸味が少なく、コク深い味わいが、パンケーキの優しい甘みと完璧なマリアージュを見せる。注文ごとに一杯ずつ丁寧にハンドドリップされる珈琲は、まさに至福の一杯だ。

田中 結衣
著者

田中 結衣

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。