「ハッシュドビーフは牛肉で作るもの」という固定観念を外してみると、豚肉ならではの柔らかな口当たりや甘みのある脂がデミグラスソースと驚くほど調和することに気づかされます。小麦粉で旨味を閉じ込める下処理や、香ばしい焼き目づけ、そして厳選した隠し味をプラスするだけで、安価な豚こま肉でもごちそうへと早変わりします。
フライパンひとつで短時間で仕上がる手軽さは、忙しい毎日の食卓にとって大きな味方となります。今夜の夕食には、ぜひ豚肉を使った絶品ハッシュドビーフを試してみてください。 （出典: ハッシュド ビーフ 豚肉（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
