俳優・五十嵐隼士としての活動に終止符を打ち、彼が選んだのは飲食業界やイベント事業をはじめとする実業家としての歩みだった。一時は体型の変化や激変ぶりがメディアで取り上げられ、世間を驚かせたこともあったが、当の本人は一切飾ることなく、現在のありのままの姿をSNSや動画配信で発信し続けた。
スポットライトを浴びる役者から、現場で自ら汗を流す実業家へ。自らの過去を誇りとしつつも、それに甘えることなく新しいビジネスに挑戦する姿は、かつてのヒーロー像とはまた異なる強さと人間臭い魅力を解き放っている。ファンイベントやSNSのライブ配信で見せる飾らない笑顔と本音トークは、今も多くの人々の心を捉えて離さない。