いま、日本のワイン愛好家たちが熱い視線を注ぐのが、千曲川ワインバレーをはじめとする長野県内のワイン産地だ。館内にあるテイスティングスペースでは、入手困難とされるマイクロワイナリーの銘柄から、長野が世界に誇る老舗蔵の極上純米大吟醸まで、グラス一杯から気軽に試すことができる。
常駐する角打ちスタイルのバーカウンターは、夕暮れ時になると会社帰りのビジネスパーソンやワイン通で満席になる。醸造家のこだわりや気候風土のストーリーを聴きながら味わう一杯は、日々のストレスを心地よく吹き消してくれる。気になったボトルはその場で購入し、自宅のセラーに加えることも可能だ。
