週末やランチタイムには長い行列ができることで知られるが、ストレスなく贅沢な時間を過ごすための「裏ワザ」が存在する。
狙い目は平日の開店直後、朝8時から9時台のタイムスロットだ。朝日が木漏れ日となって差し込むテラス席は、最も清々しく穏やかな雰囲気に満ちている。リアルタイムの混雑状況を確認するなら、Google マップの「混雑する時間帯」データを事前にチェックするのが極めて有効だ。また、公式のモバイルオーダーをうまく活用すれば、注文の待ち時間を最小限に抑え、バリスタが丁寧に淹れるハンドドリップを心ゆくまで堪能できる。
