【新大久保】カントンの思い出はなぜ人気?名物サムギョプサルと混雑攻略を徹底解説に関する基本知識をわかりやすくまとめました。今すぐチェックことができます。
カントンの思い出を訪れた際に絶対に外せないのが、創業以来の看板メニューである「生サムギョプサル」です。冷凍されていない上質な豚三枚肉を使用しており、分厚い鉄板でじっくりと余分な脂を落としながら香ばしく焼き上げます。外側はカリッとクリスピー、内側からはジューシーな肉汁が溢れ出し、特製のエゴマの葉やサンチュ、ネギサラダ(パジョリ)、サムジャン(特製味噌)と一緒に包んで頬張る瞬間は格別です。
さらに、ランチタイム(11:00〜16:00頃)には、リーズナブルな価格設定で本格的な韓国定食を楽しめるメニューが豊富に揃っています。定番のスンドゥブチゲやユッケジャン、石焼ビビンバをはじめ、昼からしっかり肉を楽しめる豚カルビ定食など、満足度の高いラインナップが連日多くのビジネスパーソンや観光客を喜ばせています。
主要メニュー名価格帯の目安特徴・ボリューム感編集部のおすすめ度極厚生サムギョプサル(2人前〜)1人前 約1,400〜1,700円分厚い生肉を店員がベストな状態にカット&調理。付け合わせの野菜もお代わり可能。★★★★★(必食の看板)ランチ限定 スンドゥブチゲ定食約1,000〜1,200円アサリの出汁と自家製タテギの深いコク。おかず(パンチャン)3品とライス付き。★★★★☆(神コスパ)海鮮ネギチヂミ約1,500〜1,800円外側はサクサク、中はモチモチの絶妙な食感。イカやエビがふんだんに投入。★★★★★(シェア推奨)チーズタッカルビ / トッポギ約1,200〜2,500円甘辛いコチュジャンソースにとろける濃厚チーズが絡む、若年層に大人気の一品。★★★★☆(濃厚な味わい)