Q1:重曹とジフ(クレンザー)はどちらを使うべきですか?
A1:焦げの厚みと手間で選ぶのが正解です。数ヶ月放置した分厚い炭化焦げには、じっくり汚れを軟化させる「重曹ラップパック」が最も効果的です。一方で、軽度の輪じみや定期的なリセット掃除には、研磨粒子が均一ですぐに使える「ジフ」が作業時間を大幅に短縮できます。
Q2:メラミンスポンジを使って天板が白く曇ってしまいました。元に戻せますか?
A2:メラミンスポンジによって表面のコーティングが剥がれ、微細な傷がついている可能性が高いです。軽度の曇りであれば、ジフなどの超微粒子クリームクレンザーと丸めたラップで時間をかけて優しく磨き直すことで、光沢が一定程度改善する場合があります。ただし、完全に削れてしまったコーティング自体は元に戻らないため、以後はメラミンスポンジの使用を避けてください。
Q3:IH焦げ付き防止シートを使わずに焦げを防ぐ裏ワザはありますか?
A3:最大の予防策は「調理前にフライパンや鍋の底を拭くこと」です。天板の焦げの約7割は、鍋底に付着していた油や調味料が加熱されて天板に焼き付くことで発生します。調理器具の底を清潔に保ち、吹きこぼれたら冷めてからすぐに拭き取る習慣をつけるだけで、焦げ付きはほぼ完全に防げます。