看板であるクラフトサンドイッチは、ひと口頬張った瞬間にその完成度の高さに唸らされる。
パンは外側がパリッと香ばしく、中は驚くほどもっちりとした弾力。全粒粉やライ麦の風味を活かした特製ブレッドに挟まれるのは、ジューシーに焼き上げられたチキン、肉厚なベーコン、フレッシュなアボカド、そして絶妙な酸味を効かせた自家製ソースだ。一口ごとに異なる食感と旨味が重なり合う。ファストフードの域を遥かに超えた、職人技が光る逸品である。
看板であるクラフトサンドイッチは、ひと口頬張った瞬間にその完成度の高さに唸らされる。
パンは外側がパリッと香ばしく、中は驚くほどもっちりとした弾力。全粒粉やライ麦の風味を活かした特製ブレッドに挟まれるのは、ジューシーに焼き上げられたチキン、肉厚なベーコン、フレッシュなアボカド、そして絶妙な酸味を効かせた自家製ソースだ。一口ごとに異なる食感と旨味が重なり合う。ファストフードの域を遥かに超えた、職人技が光る逸品である。