箱根ベーカリーの代名詞とも言えるのが、上質な発酵バターを贅沢に幾重にも折り込んだ極上のクロワッサンです。外側は驚くほど軽やかなサクサク食感でありながら、中はしっとりと芳醇なバターの風味が広がり、一口食べるだけで素材の良さがはっきりと伝わります。
さらに見逃せないのが、小田原店限定や季節限定で展開されるオリジナルメニューです。箱根神社に湧き出る御神水「龍神水」を仕込み水に使用した特製あんぱんや、地元小田原名産の練り物・柑橘類とコラボレーションした創作フォカッチャなど、ここでしか手に入らないプレミアムなラインナップがリピーターを引きつけて離しません。
