ネット上の情報では「デカ盛りすぎて大食いファイター専用店なのでは？」「一人1人前の注文が必須で完食できないと怒られる？」といった極端な噂が散見されますが、これらは実態と異なります。
誤解1：大食い向けの大味な店である
茂八寿司の魅力は、丁寧な仕込みに裏打ちされた味の完成度です。魚は地元の水揚げを中心に職人の目利きで仕入れられており、酢飯の酢加減・塩梅も計算されています。決して量だけで誤魔化す大味な料理ではありません。
誤解2：食べきれなかったらペナルティがある
店舗側は訪問客が美味しく楽しく食事することを最優先に考えています。万が一食べきれなかった場合でも、持ち帰り用の折詰・パックを快く提供してくれます。翌朝に少し馴染んだ田舎寿司を味わうのも、房総通の楽しみ方の一つです。
