Q1:購入した魚のさばき(下処理)はどこまで無料で頼めますか?
A1:三枚おろし、二枚おろし、刺身用のサク取り、頭落とし、内臓・ウロコ取り、開き加工まで基本的に無料で対応してくれます。希望の調理法(煮付け用、塩焼き用、フライ用など)をスタッフに伝えると、最適な形に手早く仕上げてもらえます。
Q2:支払いでクレジットカードや電子マネー、バーコード決済は使えますか?
A2:各種クレジットカード決済に対応しています。電子マネーやQRコード決済(コード決済)の導入状況は随時更新されているため、最新の利用可能ブランドについては店頭レジまたは公式アプリの決済案内をご確認ください。
Q3:寿司や刺身盛り合わせの事前予約・取り置きは可能ですか?
A3:お盆や年末年始、節分などの特定繁忙期を除き、店頭や電話での予約注文を受け付けている場合があります。まとまった数の握り寿司セットや慶事・オードブル用盛り合わせを希望する場合は、数日前までに直接店舗へ相談することをおすすめします。