三田製麺所では、ほぼ全店でテイクアウト(お持ち帰り)および各種デリバリーサービスに対応しています。持ち帰り専用の二段容器を採用しており、麺とスープがセパレートされているため、持ち帰り時間による麺の伸びを最小限に抑えられます。自宅の電子レンジでスープを温め直せば、お店の味を熱々の状態でそのまま再現可能です。
店舗展開は東京・三田の本店をはじめ、首都圏、関西、東海、さらには商業施設やフードコートへと拡大しています。従来のラーメン店に多かった「入りづらさ」を解消し、明るく清潔感のあるモダンな和の内装を採用しているため、おひとり様の女性や小さな子ども連れのファミリー層でも気兼ねなく利用できる環境が整っています。