一般的な即席麺の枠を完全に超えているのが、シリーズの原点である「オリジナル（黒）」と、その刺激を倍加させた「極辛ブルダック（2倍 / 韓国名：ヘクブルダック）」です。
オリジナルの約4,404 SHUは、日本の激辛レトルトカレーの「辛口」を遥かに凌駕するレベルです。唐辛子本来の切れ味鋭い辛味とチキンの旨味が直球で押し寄せ、激辛耐性がない人間にとっては胃が熱くなる感覚を覚えます。
さらにその上を行く極辛2倍（約10,000 SHU）は、もはや食品の枠を超えたアトラクションと呼ぶべき刺激です。一口食べた瞬間に口内全体が痺れ、唇が腫れ上がるような激痛が走ります。激辛チャレンジ動画などで頻繁に扱われますが、胃腸が弱い方や体調が優れない日の実食は厳禁と言えます。
