ネット上の情報では「夏が最も魚が多くて見頃」と語られがちですが、これは海洋生物学および現地の観測データから見ると半分正しく、半分は誤解です。実は、海の透明度が年間で最も高くなるのは冬から初春（12月〜2月頃）にかけての時期です。
夏季は水温の上昇に伴ってプランクトンが爆発的に増殖するため、海水の透明度そのものは5メートル前後に落ちることが珍しくありません。対照的に冬期は水温の低下によってプランクトンが激減し、透明度が10メートル以上まで跳ね上がります。吸い込まれそうなコバルトブルーの視界が広がり、遠方を回遊する魚影までクリアに見渡せるのは冬の醍醐味です。
展望塔の窓から観察できる魚は、季節ごとにダイナミックに入れ替わります。勝浦の海は暖流（黒潮）と寒流（親潮）が交錯する潮目付近に位置するため、約90種類もの海洋生物が記録されています。
- 通年見られる魚：イシダイ、メジナ、タカノハダイ、スズメダイ、クサフグ、ゴンズイ
- 春〜夏に目立つ魚：ハコフグ、アジ、イワシの群れ、チョウチョウウオなどの暖海性稚魚
- 秋〜冬のハイライト：イナダ（ブリの若魚）やショゴ（カンパチの若魚）の回遊、海底に潜むウツボやヒラメ
水族館のように魚が目の前に留まり続ける保証はありません。しかし、窓の前に群れが一斉に押し寄せてきたときの高揚感は、野生の海ならではの贅沢な体験と言えます。
