インターネット上のグルメレビューサイトやSNSでは、三久ラーメンときわ店 口コミ評判として数多くの熱いコメントが寄せられています。特に三久ラーメン ネットの反応を分析すると、その唯一無二の味わいに対する賛辞が目立ちます。
「宇部ラーメンの中でもトップクラスにクサくて旨い」「一口目のスープのパンチが忘れられない」「チャーシューの脂の甘みとスープの塩気が完璧なバランス」といった高評価が圧倒的です。いわゆる“クサうま豚骨”の系譜を愛するマニアにとっては、聖地と呼ぶにふさわしい一杯として支持されています。
一方で、「豚骨の匂いが非常に強烈なため、あっさり系が好きな人には好みが分かれる」「昼時は駐車場がすぐ埋まるのでタイミングが難しい」といった率直な意見も見受けられます。裏を返せば、それだけ妥協のない本物の豚骨を煮出し続けている証拠であり、万人受けに媚びない職人の矜持がファンを虜にし続けている理由です。
