家庭における調理の最適解は、生活スタイルや重視する価値観によって異なります。プロの視点から、手作りが向いている人と市販品を選んでも問題ない人の境界線を明確に提示します。
◎ 自家製ピザソースを強くおすすめできる人
- 市販のピザソースを毎回余らせて廃棄してしまっている人（必要な分だけケチャップで作るほうが圧倒的に無駄がない）
- 添加物や糖類を抑え、素材本来のクリアな味を楽しみたい人
- 週末に本格的なピザパーティーやオーブン料理を楽しみたい人
- 乾燥オレガノをキッチンに常備できる人
▲ 市販のチューブ・ボトル入りで十分な人
- 計量やボウルを洗う手間を1秒たりともかけたくない超多忙な朝
- 家族が昔ながらの「喫茶店風の甘いピザトースト」の味を何よりも好む場合
- オレガノやハーブ特有の青々とした香りが苦手な小さなお子様がいる家庭
