その実力と人気は、各種アワードやデジタルメディアの数字にも如実に表れている。「食べログ ラーメン EAST 百名店」への選出をはじめ、「ラーメンWalkerグランプリ」でも常に上位を争う常連として、評論家からも絶大な支持を集めてきた。
さらに近年では、食べログの口コミのみならず、Google マップの高評価レビューやYouTubeでの実食レビュー動画が拡散。動画クリエイターたちが泡立つスープをすする映像は数十万回単位で再生され、若年層やインバウンド客の来店動機を強力に後押ししている。画面越しでも伝わるインパクトが、新たなファンを呼び続ける原動力だ。
