Q1:ホルモン焼肉黒船の予約をスムーズに取るコツはありますか?
A1:週末や祝日前は予約枠の開放直後に埋まりやすいため、2〜3週間前からのWEB予約が推奨されます。直前の場合は、平日21時以降の2回転目枠を電話で確認すると空席が見つかりやすい傾向にあります。
Q2:ランチ営業は毎日行っていますか?
A2:内臓肉の仕込みと鮮度管理を優先するため、平日のランチ営業は行っていない、あるいは限定的な場合があります。週末営業の有無や最新の営業スケジュールは、来店前に必ず公式情報をご確認ください。
Q3:初めての来店で必ず頼むべきおすすめ部位は何ですか?
A3:仕入れの良さが一目でわかる「絶品レバー」と、複数部位の食感を楽しめる「ホルモン盛り合わせ」が鉄板です。コース料理を選択すれば、主要な名物を網羅して楽しむことができます。