かつて新聞折り込みが主戦場だった情報戦は、手元のスマートフォンへと完全に移行した。主婦層や共働き世帯を中心に支持を集めるShufoo!（シュフー）やトクバイでは、近隣の直売施設がリアルタイムで発信する「ゲリラ値引き」のプッシュ通知が飛び交う。さらに、日常のコミュニケーションツールであるLINEチラシを活用し、友だち登録者限定で配信されるタイムセール情報を見逃さない体制を整えるのが現在のスタンダードだ。
オンライン上で産地直送の食材を届けるポケットマルシェのような産直アプリと、近所の直売所アプリを併用するハイブリッドな買い物スタイルも広がる。遠方の名産品はECで指名買いし、毎日の食卓を支える葉物や根菜はデジタルチラシで近場の最安値を拾い集める。情報感度の高さが、そのまま食費の削減幅に直結する構造ができあがっている。
