ビジネスホテルの滞在満足度を大きく左右するのが朝食の内容です。ホテルルートイン東京池袋では、1階の朝食レストランにて和洋の無料朝食バイキングが提供されています。提供時間は朝6:30または6:45頃から9:00頃までとなっており、早朝に出発するビジネスパーソンやイベントの待機列に向かう遠征組にも配慮された時間設計です。
メニューの構成は、ヨーロッパから直輸入された生地を焼き上げるクロワッサンやデニッシュといった焼きたてパンをはじめ、スクランブルエッグ、ソーセージ、焼き魚、各種和総菜、サラダバー、温かいスープや味噌汁など、バランスの取れたラインナップが並びます。日替わりの総菜も用意されており、連泊利用でも飽きさせない工夫が凝らされています。
都心部の高級ビュッフェのような華美な演出はないものの、「温かいご飯と味噌汁、焼き魚をしっかり食べて朝からエネルギーを充填する」「焼きたてパンと挽きたてコーヒーで軽快にスタートする」といった日常の延長線上にある安心感を提供してくれます。外食でモーニングを探す手間と出費をカットできる点は、出張経費の節約や旅行予算の最適化において大きなメリットです。
