ネット上の情報やSNSの一部では「牛角はいつでも気軽に入れる」というイメージが持たれがちですが、平塚店のような繁華街近接店舗では、飛び込み来店によるロスタイムが最大の落とし穴となります。特に花火大会や七夕まつりなど、平塚市内での大型イベント開催日と重なる日は、終日満席となるケースも多いため事前の席確保が必須です。
また、食べ放題を注文する際の賢い立ち回りとして知っておくべきは「最初のセットメニューの消費スピード」と「ラストオーダーの逆算」です。注文開始直後は混雑によってファーストオーダーの到着まで数分を要することがあるため、スピードメニュー（キムチや塩キャベツ等）を同時に頼んでおくのがセオリーです。制限時間70分のラストオーダー通知を見据え、開始45〜50分の時点でメインの肉とシメのご飯もの・冷麺を一括して組み立てておくことで、時間切れの焦りを防ぐことができます。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
牛角平塚店は非常に完成度の高い焼肉ダイニングですが、目的によって向き・不向きが存在します。
【おすすめできる人】
・友人や同僚、ファミリーで予算を気にせず好きなだけ肉とサイドメニューを楽しみたい人
・平塚駅周辺で電車を利用し、アルコールを含めた食事会をスムーズに開催したい人
・アプリクーポンや予約システムを駆使して、賢くコストパフォーマンスを最大化したい人
【慎重になるべき人】
・静寂で落ち着いた高級個室空間で、専属焼き手による最高級希少部位をじっくり味わいたい人
・予約を一切取らず、週末のピーク時間帯に待ち時間ゼロで即座に着席したい人
・店舗の目の前に大型無料駐車場を必須とする人（車移動中心なら平塚四之宮店などのロードサイド型店舗が適しています）
