テレビメディアが日本の食トレンドに与える影響力は、いまなお絶大だ。特にTBSテレビの人気番組『マツコの知らない世界』でマツコ・デラックスが美味しそうに頬張る姿や、鋭くも愛情あふれるコメントは、全国の視聴者の食欲と購買意欲を直撃する。番組内で紹介された瞬間にサーバーがダウンし、入手困難になる商品は後を絶たない。
朝のバラエティ番組『ラヴィット!』で出演者たちが生放送で絶賛するお取り寄せグルメも、即座にトレンドの仲間入りを果たす。出演者たちが素の表情で見せるリアクションこそが、視聴者にとって何よりの信頼の証であり、翌日の注文ラッシュを引き起こす強力なトリガーとなっているのだ。